Die Jahreszeit, in der es draußen immer kälter und innen umso gemütlicher wird. Und wie könnte man es sich drinnen besser gehen lassen als mit einem wohlig wärmenden Gericht? Besonders im Winter nehme ich mir deshalb gerne etwas mehr Zeit, um mit einem Podcast oder Musik in der Küche zu schnibbeln, herumzuprobieren und dabei die Zeit zu vergessen. Ich hoffe, euch geht es mit meinen Rezepten genauso – ganz viel Freude bei gemütlichen Kochabenden und beim Genießen alleine oder in Gesellschaft.